오늘도 보고 싶은 강하니

- 나만의 레시피로 만든 쌀떡볶이 - ​ ​ 안녕하세요 여러분~ 강하니입니다 오늘은 저만의 레시피를 활용한 쌀떡볶이를 만들어볼거에요!! 밀가루가 부담스러운 사람도 무난하게 먹을 수 있습니다~ 그럼 준비물부터 알아보시죠!! ​ **** 쌀떡 어묵 쌀부침가루 또는 쌀전분 당근 양파 파 물 140cc 떡볶이소스 간장 반스푼 처음에는 떡을 물에 담가 불리고 쌀부침가루 or 쌀전분 준비해주세요~ 여기서 쌀부침가루 또는 쌀전분을 들은 컵에 물을 살짝 넣고 저어서 녹여주셔야 됩니다!! (쌀부침가루 또는 쌀전분은 한스푼 분량정도 준비하시면 됩니다. 물은 한 50cc 정도 넣으면 될거 같아요!!) ​ 그 다음으로 녹인 쌀부침가루 or 쌀전분을 떡볶이 소스와 섞어줄게요!! 그렇게 섞어주면 소스 준..

안녕하세요 여러분~~ 오늘은 여러분을 위해 강하니가 매우 초간단 간식을 준비했습니다 ㅎㅎ ​ -10분투자용 가락로제떡볶이- ​ 오늘의 메뉴는 바로 로제떡볶이 인데요!! 진짜 간단하게 집에 있는 재료로 10분만 투자하시면 바로 만들 수 있습니다~~ ​ 그럼 지체말고 준비물부터 알아볼게요!! ​ *준비물* 먹을 만큼의 떡 떡볶이 소스 까르보나라 소스 집에 있는 야채들 (양파, 파, 양배추 등등 편한걸로) ​ 맨 처음엔 기본적으로 떡을 불려줄거에요! 그릇에 담고 조금 나둬줍시다!! ​ ​ 그 뒤엔 물을 500-600ml 넣어주시고 준비된 소스를 1대1로 적당히 타협을 보며 넣어주세요 ​ 만약 크림맛을 더 선호하시면 까르보나라 소스를 더 넣어주시고 매운 맛을 더 좋아하시면 까르보나라보단 더 넣어줍시다!! (취향..

안녕하세요 여러분!! 오늘도 돌아온 하니의 요리시간!! ​ 오늘은 무엇을 준비해볼까 생각하다가 분식으로 한번 준비해보고 싶어서 딱 정석적인 엄마표 떡볶이를 만들어 보았어요!! ​ 분식이 최고인 사람들은 한번쯤은 떡볶이가 땡기실텐데요 그럼 재료부터 알아볼까요? ​ 떡, 오뎅, 떡볶이 소스, 양배추, 대파, 당근, 비엔나소세지, 메추리알, 라면사리, 청양고추(매운거 좋아하는 사람만!!) ​ 처음엔 야채를 먹기 좋은 크기로 잘라주고 야채를 세척해주세요!! 그리고 준비된 떡을 물에 불려줍시다!! ​ ​ 다음으론 물 1000ml를 준비해 주시고 라면사리를 제외한 모든 재료를 넣고 한번에 끓여줍시다!! ​ (여기서 물 1000ml는 종이컵으로 6컵 반이니 참고해주세요!!) ​ ​ 전체적으로 2~3분 뒤면 이런 색을..